Datenschutzerklärung

Kardamom – Die kleine Markthalle
Stand: April 2025

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1. Verantwortlicher

Kardamom – Die kleine Markthalle
Inhaberin: Ann-Kristin Hauberg-Lahoud
Fleischhauerstraße 40
23552 Lübeck
E-Mail: info@kardamom-luebeck.de

2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten

a) Beim Besuch der Website
Beim Aufrufen unserer Website werden automatisch Informationen (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit des Zugriffs, Browsertyp, Betriebssystem) durch den Webserver erfasst. Diese Daten dienen der Systemsicherheit und -stabilität und ermöglichen keine Rückschlüsse auf Ihre Person.

b) Bei Kontaktaufnahme
Wenn Sie per E-Mail oder über ein Kontaktformular mit uns in Verbindung treten, speichern wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für mögliche Anschlussfragen.

c) Bei Buchung von Angeboten (z. B. Picknickkörbe, Kurse)
Zur Abwicklung von Buchungen erheben wir:

Name
E-Mail-Adresse
Telefonnummer (optional)
ggf. Adresse (bei Rechnungsstellung)
Diese Daten verwenden wir ausschließlich zur Vertragsabwicklung und Kund:innenbetreuung.

3. Verwendung von Cookies

Unsere Website verwendet ggf. Cookies, um Funktionen bereitzustellen (z. B. Warenkorb, Login, Spracheinstellung). Sie können das Setzen von Cookies durch entsprechende Einstellungen in Ihrem Browser verhindern. Die Deaktivierung kann jedoch zu Funktionseinschränkungen führen.

4. Rechtsgrundlage der Verarbeitung

Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsdurchführung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren Websitebetrieb). Eine Verarbeitung zu Werbezwecken erfolgt nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

5. Weitergabe von Daten

Wir geben Ihre Daten nicht an Dritte weiter, es sei denn, dies ist zur Vertragsabwicklung erforderlich (z. B. Zahlungsdienstleister, Steuerberatung) oder gesetzlich vorgeschrieben.

6. Speicherdauer

Ihre Daten speichern wir nur so lange, wie sie für den jeweiligen Zweck erforderlich sind oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.

7. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an info@kardamom-luebeck.de.

8. Sicherheit

Wir verwenden technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen Manipulation, Verlust oder unbefugten Zugriff zu schützen.

9. Änderungen dieser Erklärung

Diese Datenschutzerklärung kann gelegentlich angepasst werden, um rechtlichen Anforderungen zu entsprechen oder Änderungen unserer Angebote abzubilden. Die jeweils aktuelle Version finden Sie auf unserer Website.